VÌ SAO BẠN CẦN BIẾT CÔNG THỨC LÀM BÁNH MÌ NGỌT TẠI NHÀ?
Bánh mì ngọt là món bánh quen thuộc của tất cả mọi người và với mọi lứa tuổi , nó không chỉ xuất hiện trong các buổi tiệc sinh nhật, khai trương,... mà bánh ngọt cũng đã trở thành món ăn vặt hàng ngày của một số gia đình. Vậy nên nếu bạn là fan của chúng thì việc biết cách làm bánh ngọt tại nhà thì thật tuyệt với.
Kiểu bánh ngọt đẹp
Biết cách làm bánh mì ngọt sẽ giúp bạn làm ra những món bánh với cách trang trí ấn tượng cho gia đình, đồng thời bạn có thể tự tay làm chiếc bánh ấy để dành tặng cho bạn bè, người thân trong dịp sinh nhật ý nghĩa của họ. Vậy nên thật cần thiết để tìm hiểu về công thức làm bánh ngọt.
Ảnh bánh ngọt ngon
>>>> Chiêm ngưỡng các món bánh kem quận 1 thơm ngon hấp dẫn
HƯỚNG DẪN CÔNG THỨC LÀM BÁNH MÌ NGỌT ĐƠN GIẢN TẠI NHÀ
Nguyên liệu chuẩn bị để làm bánh mì ngọt
Chúng tôi sẽ hướng dẫn làm bánh mì ngọt với các nguyên liệu đơn giản bạn cần chuẩn bị như sau:
- Bột mì : 250gr
- Đường: 50gr
- Muối: 2gr
- Men nở: 5gr
- Sữa tươi : 150gr
- Bơ lạt :40gr
- Trứng gà đã được đánh: 25gr
Mẫu bánh ngọt đơn giản dễ làm
>>>> Xem thêm cách làm bánh ngọt ngon tại nhà
Công thức làm bánh mì ngọt siêu đơn giản
Có rất nhiều cách để làm bánh mì ngọt tuy nhiên chúng tôi sẽ giới thiệu đến bạn công thức làm bánh mì ngọt đơn giản nhất cho người mới bắt đầu nhé.
- Bước 1: Bạn trộn hỗn hợp bột mì, muối, đường chung với nhau và lưu ý trộn thật đều.
Kiểu bánh ngọt đa dạng
- Bước 2: Đổ phần men nở vào hỗn hợp trên và tiếp tục trộn lên.
Mẫu bánh ngọt hấp dẫn
- Bước 3: Khoét một lỗ ở giữa thau bột để đổ sữa, bơ nhạt sau khi đun chảy vào. Sau đó bạn cần dùng máy đánh bột để đánh hỗn hợp trên sao cho chúng hòa quyện vào nhau.
Ảnh bánh ngọt ngon bá cháy
- Bước 4: Nhào bột. Ở bước này của giai đoạn này của công thức bánh mì ngọt bạn rắc bột ra mặt bàn để không bị dính rồi mới cho cục bột lên nhào.
Kiểu bánh ngọt socola
- Bước 5: Ủ bột. Bạn cho cục bột sau khi nhào vào tô và bịt kín lại bằng bao ni nông hoặc khăn khoảng 1 tiếng rưỡi.
Mẫu bánh ngọt gato hấp dẫn
>>>> Chiêm ngưỡng các mẫu bánh sinh nhật đẹp tại bánh kem quận 2
- Bước 6: Tùy theo bạn muốn làm bánh mì ngọt theo hình dạng nào mà cho bột vào khuôn đó và cho vào lò nướng ở 175 độ C (lưu ý nên bật lò trước 15 phút để nóng). Nướng bánh trong vòng 20 phút là bạn sẽ có được chiếc bánh mì thơm phức với công thức bánh mì ngọt siêu đơn giản phải không nào.
Ảnh bánh ngọt thơm phức
Một số món bánh khác bạn có thể làm tại nhà đơn giản như làm bánh mì ngọt
Không chỉ có bánh ngọt mới có cách hướng dẫn làm bánh ngọt siêu đơn giản tại nhà như vậy, ngoài ra bạn hoàn toàn có thể làm bánh bao nhân ngọt , làm bánh flan tại nhà với công thức cũng hết sức dễ dàng.
Hinh ảnh bánh ngọt ngon
>>>> Ngất ngây với các món bánh ngọt nhiều hương vị
Hi vọng với các hướng dẫn làm bánh mì ngọt trên đây chúng tôi có thể giúp bạn làm được món bánh thơm ngon này tại nhà bất cứ lúc nào bạn muốn. Hãy vận dụng nó và khám phá thêm các cách làm bánh ngọt đặc biệt khác nữa bạn nhé.